Alere Dolia XIV Muestra de Enoturismo y Gastronomía
Alere Dolia 2025 es la XIV Muestra de Enoturismo y Gastronomía que se celebra el 5 de septiembre en el Auditori Teulada Moraira, (Alicante) bajo el lema “Con alma de mujer”, un evento centrado en la tradición vitivinícola y culinaria y el papel esencial de la mujer en este ámbito. Un homenaje a la transmisión de la sabiduría culinaria de madres y abuelas, guardianas de los sabores que hoy inspiran a chefs y sumilleres de referencia.
La muestra combina gastronomía, vino y cultura, con actividades como catas de vinos, showcookings y talleres, todo enfocado en la esencia mediterránea y la sabiduría culinaria.
Alere Dolia es una cita anual dedicada al enoturismo y la cultura gastronómica mediterránea, cuyo eje central es la uva Moscatel de Alejandría, base de la identidad agrícola y cultural de la Marina Alta, y los productos de la despensa que nos ofrece el Mediterráneo. Desde su creación, el evento busca poner en valor el territorio, el paisaje y la tradición local, proyectándolos hacia la innovación culinaria y la creación artística.
A las 20:00 en la Sala Auditorio, varias MEG realizaran una exhibición culinaria y posteriormente en el Territorio Gastronómico ofrecerán degustaciones y se celebrara la tradicional buñolada de las Amas de Casa de Teulada con música en directo.
