Alicante Gastronómica

Alicante Gastronómica abre sus puertas del 3 al 6 de octubre en IFA-Firalacant, en su séptima edición, la más internacional de las celebradas hasta la fecha, gracias a la participación de países productores y profesionales de Latinoamérica, con Bolivia como país invitado, además de Portugal, Francia, Italia y por primera vez China.

Este gran evento experiencial del mundo gastronómico será escenario de dos eventos de envergadura internacional como la celebración de la II Edición del Premio Internacional de Alta Pastelería Paco Torreblanca a la Mejor Tarta de Chocolate y la XVIII edición del Campeonato de España de Tortilla de Patatas- Trofeo Tescoma.

Entre el 3 y el 6 de octubre participarán profesionales de la cocina que atesoran entre todos 130 Estrellas Michelin y Soles Repsol. Esta edición cuenta con 260 expositores, más de 450 ponencias y talleres participativos abiertos al público general. Un total de 7 escenarios y 17 concursos en más de 36.000 metros cuadrados de feria distribuida en 2 pabellones. Una programación de 4 días de intensa actividad que consolidan un modelo de éxito que democratiza la gastronomía, poniéndola al alcance del mejor crítico gastronómico como es el gran público.

En el Rincón de las Estrellas y la Isla de las Tapas, el visitante podrá degustar platos firmados por algunos de los mejores cocineros, entre los que se encuentran muchas de nuestras MEG, a precios populares.

También tendremos dos citas importantes; el viernes 3 en el espacio “Lo mejor de la Gastronomía” se llevará a cabo un showcooking de MEG, “La fuerza femenina en los fogones” con Lorena Berzosa, Gicelia Dos Santos, Gabrielle Carvin y Beatriz Herreros. Y el sábado 4 a las 18:00 en “L’ Exquisit Mediterrani” tendrá lugar la Charla MEG, “Mujeres que alimentan la Gastronomía” con María Jiménez, Ester Gracia y Verónica Gibbs.

La programación puede consultarse en alicantegastronomica.com