Fiesta del Arroz y la Alcachofa
El arroz y la alcachofa serán los protagonistas de la agenda gastronómica local en Amposta (Tarragona) durante el mes de febrero.
Una veintena de restaurantes y bares participarán en las diferentes actividades en torno a estos dos productos estrella de la gastronomía ebrense, empezando por las Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa, del 7 de febrero al 9 de marzo.
Paralelamente, a partir del 20 de febrero y hasta el 2 de marzo, los visitantes podrán disfrutar de la Ruta de los Platerets de la Alcachofa, que tendrá lugar en Amposta y en el Poble Nou. Como ya es tradición, la ruta incluirá un sorteo, en el que los participantes podrán votar la tapa ganadora y participar en el sorteo de una cena. Los boletos estarán disponibles en los establecimientos participantes y se podrán depositar en las urnas de la Oficina de Turismo o del Mercado Municipal.
El punto álgido de la celebración será el domingo 23 de febrero con la Fiesta del Arroz y la Alcachofa, que tendrá lugar en el espacio ferial desde las 10.30 hasta las 17 horas. Durante esta jornada, los asistentes podrán degustar platos tradicionales, disfrutar del plato popular, pasear por un mercado de productos de proximidad, degustar diversas propuestas culinarias y disfrutar de un servicio de bar y música en directo.
El Ayuntamiento de Amposta ha expresado su agradecimiento a todos los establecimientos participantes, destacando la versatilidad de la alcachofa y el arroz, ingredientes que permiten crear desde los platos salados más clásicos hasta dulces y postres innovadores. Entre los restaurantes participantes está “La Jijonenca de Amposta” de nuestra MEG, Eva Panisello.
