Hip Horeca Professional Expo
HIP – Horeca Professional Expo (16-18 de febrero de 2026 | IFEMA Madrid) es el único evento multiespecialista del sector Horeca que reúne toda la innovación para cualquier segmento de la hostelería.
Consolidado como la mayor plataforma de negocios e innovación del sector, HIP permite presentar soluciones, productos y nuevos conceptos directamente a empresarios y directivos con poder de decisión y compra.
El evento reúne a más de 900 firmas expositoras, distribuidas en 13 áreas de innovación, donde se presentan las últimas soluciones, productos y modelos de negocio dirigidos a todos los segmentos del canal Horeca.
Con un enfoque claramente multisectorial, HIP ofrece una plataforma única para descubrir las últimas tendencias en tecnología, equipamiento, alimentación, sostenibilidad y gestión empresarial, impulsando la transformación y competitividad del sector.
Además, HIP cuenta con una agenda de tres días de congreso, con más de 30 summits especializados, diseñados para cada perfil profesional y área estratégica: operaciones, gestión, digitalización, inteligencia artificial, robotización, sostenibilidad, delivery, marketing y experiencia de cliente, entre otros.
Cada año, más de 60.000 empresarios, directivos y decisores de compra del sector Horeca acuden a HIP para descubrir las últimas novedades e innovaciones que marcarán el futuro de sus negocios.
En esta edición, muchas socias de Mujeres en Gastronomía estarán presentes en HIP, participando activamente con sus empresas, proyectos profesionales e iniciativas emprendedoras, llevando también por bandera su pertenencia a MEG y reforzando la visibilidad del talento femenino en el sector Horeca.
