Menú especial MEG Turquía en Monastrell
Aylin Yazicioglu, la chef turca al frente de su restaurante Nicole y de la primera delegación de Mujeres en Gastronomía en el extranjero, estará en España el viernes 30 de junio de 2023 cocinando mano a mano con María José San Román, presidenta de la asociación, en su ‘casa’, el restaurante Monastrell de Alicante, con 2 soles Repsol y un Sol Sostenible. Nicole, al que Yazıcıoğlu ha dedicado su vida por completo, es un restaurante de alta cocina mediterránea con corte clásico francés, y figura entre ‘los mejores del mundo’, según el ranking La Liste.
Este ‘4 manos’ es una oportunidad única para descubrir los sabores más representativos de un lado al otro del Mediterráneo, una concatenación de sabores fusionados con el buen gusto de estas dos chefs que se resolverá en una serie de aperitivos con el sello de ambas cocineras; 5 principales salados y 2 platos dulces. Aquí, la minuta completa:
Horario: Servicio de comida y de cena
Precio: 79 €
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