La festividad de San Lesmes, patrón de Burgos, reúne cada año un amplio programa de actividades culturales además de una de las citas gastronómicas más relevantes de la ciudad: el concurso de pinchos y tapas de San Lesmes que organiza la Federación de Empresarios de Hostelería.
En 2026 el certamen ha celebrado su 19º edición consolidándose como la prueba culinaria con mayor prestigio de Burgos y abriendo por primera vez, su participación a establecimientos de toda la provincia.
Hasta el 1 de febrero, burgaleses y visitantes han podido disfrutar de la tradicional ruta de tapas, en la que 24 establecimientos han participado con propuestas en formato pincho o tapa, reflejo del alto nivel creativo y gastronómico de la hostelería burgalesa.
El primer premio ha recaído en ‘Burgos Mágico’ del establecimiento Sabores Peruanos.
Entre el jurado encargado de valorar las propuestas se encontraba Alba García, delegada de Mujeres en Gastronomía en Castilla y León.
Desde MEG queremos destacar el orgullo que supone para la asociación que una de nuestras delegadas haya sido convocada como jurado en un certamen de este prestigio, un reconocimiento a su trayectoria profesional y una muestra del valor y la credibilidad que las mujeres profesionales del sector aportan a la gastronomía y a los eventos culinarios.
Agradecemos el apoyo de nuestros patrocinadores, que nos permite llevar a cabo las actividades y dar visibilidad a las socias: @mahou_es @solandecabras @gaviota_oficial @conservaslabrujula @negrini_gastronomiaitaliana @thermomixespana @mepraspa #shootingarts @steelite_emea @seguraviudas




