Mujeres en Gastronomía en Salón Gourmets

El jueves 10 de abril, en el marco del Salón Gourmets en Madrid, la Asociación “Mujeres en Gastronomía” (MEG) ha protagonizado una inspiradora jornada en el Forum Gourmets, en la que ha dado a conocer su labor por la visibilidad y equidad de la mujer en el sector gastronómico.

Durante el encuentro, se presentó el proyecto MEG y su próximo “I Congreso Nacional MEG: La fuerza de lo que somos” que se celebrará los días 11 y 12 de mayo en Alicante, Capital Gastronómica 2025.

La presentación estuvo dirigida por la presidenta de la asociación María José San Román, la vicepresidenta María Jiménez y la delegada de Madrid, Marisol Baixauli.

Tras la presentación alguna de nuestras socias presentaron sus negocios y productos, como muestra del talento y compromiso de las mujeres que integran MEG; Pilar Bassas (Barcelona) con servilletas humitas, Susana Ortiz (Madrid) de exentos sin gluten, Nuria Escarpa (Madrid) de 3letraspan, Leire Gorrochategui (Madrid) con cartas en braille de la asociación restaurante para todos, Rosario Minchón (Jaén) con aceite de oliva virgen extra de pago de espejo, Marien Serroukh (Madrid) con sus rollitosmariem, Maritza Montañez (Valencia) con sus chiles de la despensa de Frida, Alba García (Burgos) con una maravillosa exposición fotográfica, Marjorie Barre (Madrid) con sus pasteles de La Dulce Amélie Pâtisserie,  Araceli Pillco (Madrid) con frutos secos y semillas de ecoandesbio, Sandra Candela (Alicante) con los mariscos de Marufina de Santa Pola, Tony Pérez con los salazones de Almamarina y Héctor y Mari Román (Zaragoza) con los vinos de la bodega Roman.

Queremos agradeceros a todos vuestra participación y a todas las MEG que asistieron, por vuestro compromiso con la asociación, esperamos que en la edición del próximo año podamos ser muchas más para seguir creando experiencias tan enriquecedoras.

¡Nos vemos en el Congreso en Alicante!