Proyecto XATOCUBE

El Restaurante El Xato, en La Nucia (Alicante), miembro de MEG, lanza un innovador proyecto de digitalización, el proyecto ”XATOCUBE”, que tiene como objetivo el desarrollo de una plataforma físico-digital para optimizar los procesos empresariales y contribuir al fortalecimiento del turismo MICE (reuniones, incentivos, Congresos y exposiciones ) en la Marina Baixa y Costa Blanca.

El Xato ha sido la empresa adjudicataria de este proyecto que cuenta con una subvención de 225.540,00 €, otorgada por el Ministerio de Industria y Turismo a través de las ayudas para proyectos de digitalización de «Última milla» en empresas del sector turístico, enmarcadas en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Gobierno de España y financiadas por los Fondos NextGenerationEU.

El proyecto tiene como eje central la creación del «MICE BLUE CUBE Marina Baixa», una plataforma físico-digital que ofrece a los turistas y a los organizadores de eventos una experiencia inmersiva. Esta plataforma permitirá a El Xato – Catering mejorar la oferta de incentivos y de turismo azul, facilitando a los turistas una variedad de experiencias singulares mientras promueve el turismo local y amplía su relevancia en el creciente mercado MICE.

La iniciativa contempla el uso de tecnologías digitales avanzadas, como inteligencia artificial y big data, para crear experiencias personalizadas e interactuar de manera omnicanal con los clientes. Además, permite analizar el impacto social, medioambiental y económico de cada experiencia, generando una unidad de inteligencia turística especializada que optimiza, contenidos, actividades y recoge el comportamiento y las preferencias de los visitantes. Tecnologías como un chatbot inteligente, la plataforma OTT y una aplicación para la gestión de contenidos del CUBE se integrarán para asegurar una experiencia de usuario intuitiva y eficaz.

Con esta colaboración, El Xato se posiciona como pionera en la integración de tecnología digital avanzada para fortalecer el turismo MICE y contribuir al desarrollo de un turismo azul distintivo en la Marina Baixa, contando con el apoyo inicial y colaboración de los Destinos Turísticos Inteligentes como Altea, Benidorm y La Nucía.

Este lanzamiento que representa un paso significativo hacia la transformación digital de la oferta turística en la región y un impulso a la sostenibilidad y a la innovación en el sector turístico valenciano, será presentado el día 23 de enero en la plaza central del pabellón de la Comunidad Valenciana en Fitur 2025.