Celia Clara Correia, gana el XIX Campeonato de España de Tortilla de Patatas

La responsable del restaurante La Teulada de Elche se alza con el primer premio del prestigioso certamen nacional celebrado en Alicante Gastronómica.

Celia Clara Correia, del restaurante La Teulada de Elche (Alicante) y socia de Mujeres en Gastronomía (MEG), se ha proclamado ganadora del XIX Campeonato de España de Tortilla de Patatas – Trofeo Tescoma, celebrado el 4 de octubre en el marco de Alicante Gastronómica.

El certamen, que reúne cada año a algunos de los mejores especialistas del país en la elaboración de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, ha vivido una edición especialmente disputada. El jurado ha elegido la tortilla elaborada por Celia como la mejor de España en 2026, situándola en lo más alto de una competición en la que participaron 21 profesionales procedentes de diferentes puntos del país.

El segundo premio fue para Alejandro Oliveira, de La Falda de Chamberí (Madrid), establecimiento ganador de la edición de 2025, mientras que el tercer puesto recayó en Carlos Boado, del Caserío de Tión, en Coirós (A Coruña).

El jurado estuvo presidido por Rafael García Santos y contó con reconocidos nombres de la gastronomía y la comunicación, entre ellos Paco Torreblanca, Kiko Moya, Fran Martínez, Pedro Morán, Pepa Fernández y Paz Álvarez.

Este nuevo reconocimiento pone en valor el trabajo de Celia Clara Correia y La Teulada, y supone también una enorme alegría para Mujeres en Gastronomía al ver cómo una de nuestras socias alcanza el primer puesto en uno de los campeonatos gastronómicos más prestigiosos del panorama nacional.

¡Enhorabuena, Celia! Desde MEG celebramos contigo este merecidísimo reconocimiento y el éxito de llevar tu tortilla de Elche a lo más alto de España.