La XI edición de Córdoba Califato Gourmet ha contado con la participación de Eva Millán y Celia Jiménez, ambas socias de Mujeres en Gastronomía, en una de las citas más destacadas del panorama gastronómico andaluz.
El encuentro ha reunido a reconocidos chefs y profesionales del sector en torno a diferentes actividades, degustaciones y propuestas culinarias que ponen en valor la creatividad, la calidad del producto y la riqueza gastronómica.
Entre las actividades destacadas, Bodegas Campos acogió el showcooking oficial, en el que unas 250 personas pudieron degustar doce propuestas gastronómicas, entre ellas las elaboradas por prestigiosos chefs invitados.
Nuestras socias Eva Millán y Celia Jiménez participaron en esta experiencia culinaria presentando sus respectivas creaciones: Eva Millán sorprendió con un gazpacho de verde con porkbelly ibérico.
Mientras que Celia Jiménez elaboró una propuesta de atún picante y almendras.
Ambas compartieron protagonismo con reconocidos profesionales como Paco Morales, Kisko García y José Roldán, contribuyendo al éxito de esta nueva edición de Córdoba Califato Gourmet.
Desde Mujeres en Gastronomía celebramos la participación de nuestras socias en encuentros gastronómicos de referencia, que contribuyen a visibilizar el talento, la creatividad y el liderazgo femenino en la cocina.
¡Enhorabuena, Eva y Celia, por seguir demostrando el talento de las mujeres en la gastronomía!





