El Concurso Sparkling Wine Master, anulado por la DANA se celebró finalmente el lunes 17 de febrero de 2025 en las instalaciones de Veles e Vents en el puerto de Valencia, con el amparo de GASTRONOMA, la […]
Concurso Sparkling Wine Master Leer artículo »
Asturias ha contado en esta edición con un stand de 100 metros cuadrados, con zona expositiva, área de reuniones y cocina en directo. Entre los encargados de dar vida a este espacio estaba el Consejo Regulador
Ternera asturiana en Madrid Fusión abanderando a Asturias Leer artículo »
El hotel-restaurante MOLINO DE ALCUNEZA RELAIS & CHÂTEAUX, ubicado en Sigüenza y dirigido por los hermanos Blanca y Samuel Moreno, miembros de MEG, ha sido distinguido con el Reconocimiento Competur al Proyecto Empresarial. Este galardón
El Restaurante El Xato, en La Nucia (Alicante), miembro de MEG, lanza un innovador proyecto de digitalización, el proyecto ”XATOCUBE”, que tiene como objetivo el desarrollo de una plataforma físico-digital para optimizar los procesos empresariales y contribuir al fortalecimiento
Proyecto XATOCUBE Leer artículo »
El pasado a16 de enero, la Real Casa de Correos, sede del Gobierno de la Comunidad de Madrid, fue el escenario de la gala de entrega de la IV Edición de los Premios Madrid Alimenta, organizados por
Premios Madrid Alimenta Leer artículo »
En pleno corazón de Talavera de la Reina (Toledo) encontramos El Horno de Casilda, un pequeño obrador con productos caseros y de primera calidad donde nuestra MEG, Inma Gonzalez fusiona la pasión por la repostería
El horno de Casilda Leer artículo »
El 16 de enero, amantes de la gastronomía de todo el mundo celebran una de las tapas más icónicas de España: la croqueta. Este 2025 marca un hito importante, pues se cumplen diez años desde la creación
El día internacional de la croqueta cumple 10 años Leer artículo »
En el marco del Proyecto Secanos Vivos de SEO/BirdLife se va a llevar a cabo el Curso “Mujeres emprendedoras en agroecología, agroturismo y sostenibilidad”, una formación gratuita de 30 horas en Montilla (Córdoba). Secanos Vivos
Curso para mujeres emprendedoras en Agroecología, agroturismo y sostenibilidad Leer artículo »
La trufa no solo es un símbolo gourmet por excelencia, sino también uno de los productos más universales de la cocina, altamente valorado por cocineros de todo el mundo. Existen ciertas regiones que destacan por
V Concurso: Cocinando con Trufa, fase península ibérica Leer artículo »
Los Premios Duna del Grupo Ecologista Mediterráneo cumplen 38 años desde que en 1986 fueran instituidos como reconocimiento a personas, colectivos, empresas o instituciones que ofrecen su contribución a la defensa del medio ambiente almeriense,
Premios DUNA, el camino hacia una sociedad más justa y sostenible Leer artículo »
El Concurso, que busca la mejor elaboración de España con Ternera Asturiana, alcanza su octava edición convertido en un indispensable del Salón Gourmets. Tras el éxito de las ediciones anteriores, el Consejo Regulador de la
VIII Concurso nacional: En busca del mejor Cachopo Leer artículo »
Los días 10 y 11 de diciembre, se ha celebrado en El Salón de Cristal del Palacio de Exposiciones y Congresos Ciudad de Oviedo el II Congreso de Gastronomía y Hostelería sostenible de la ciudad. Han participado
